合作社的理念
我們以自助、自我負責、民主、平等與連鎖團結等價值為基礎;社員承襲創立者的傳統,以誠實、開放、社會責任與關懷它人為信念。
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永續栽培/永續農業也叫樸門農業,它是英文 permaculture 的中文翻譯。而permaculture則是20世紀70年代的時候由Bill Mollison最初在澳洲開始實踐的一種農業耕作的方式,它強調的是設計以及系統思維——在一個永續農業的生態系統裏,所有東西都經過設計使得其可以被循環利用。另外永續栽培講求「關懷地球、關懷人類、有餘共享」這三大倫理原則,也是它區別於傳統農業的重要特徵。
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